2019年5月

いよいよスイカが始まりました♪

今年も夏のお楽しみ、スイカが初入荷しました!

初ものは千葉県のさんぶ野菜ネットワークさんのすいか、姫甘泉です!

甘さが強いのが特徴♪

今回は4人家族なら結構頑張って食べるぐらいの大きさです!

もちろんカット売りもします!

もしなかったらスタッフまでお声がけくださいね♪

当店では毎年人気の新潟県いいづか農場さんの八色スイカ。

たぶんもう少し先になるとは思いますが、こちらも楽しみにしてくださいね~

今週も夏日予報で暑い日が続きそうです。

気候も夏先取りなら、果物も夏先取りで♪

昨年、子供たちが集まった時にスイカ割をしたのですが想像以上の盛り上がりでした♪

たださんぶ野菜ネットワークさんのスイカ、無農薬に近いだけあってお値段高めなのでスイカ割には向かないとは思いますが…見てて買ってきた人がひやあせしそう(笑)

丸のスイカってなんだかウキウキするのは私だけでしょうか。

ぜひ「スイカだよ~」とみんなを驚かせてあげてくださいませ♪

熊本県のサラダたまねぎ いよいよ終盤です

毎年大好評のサラダ玉ねぎ!

今年はおかげさまで完全無農薬・無化学肥料栽培のサラダ玉ねぎをお客様へお届けすることができました。

今年は無農薬栽培ということで収穫量が少なく、毎年山積みで販売していたサラダ玉ねぎも少しづつお届けする形となりました。

そしていよいよ終わりが違いというお知らせが…

今週は入荷してます。

そして来週、再来週の入荷も予定していますが、天候次第…という感じのようです。

 

メディアにもよく特集され、現在は需要が大幅に増えてしまってなかなか入手困難となってしまったサラダ玉ねぎ。

とっても美味しいし、調理も楽なのが嬉しい♪

ぜひ最後まで楽しみたいというお客様はおはやめにどうぞ☆

愛知県の野菜の城さんの有機認証トマト入荷!

今週から愛知県で有機農業をされている野菜の城さんのトマトが入荷しました!

真っ赤の完熟状態で収穫され、いい感じの食べごろで到着してます♪

そのままかぶりつきたいぐらい美味しそうです♪

そして、5月のこの時期に、有機認証のトマトがとってもお買い得価格なのです!!!

1個140円!!!

以前当店の女将が「お宅のトマト安いけど本当に無農薬なの?」と聞かれたことがあると聞いたことがあります。

もちろん!!正真正銘、有機認証です!!

当店ではどこの市場も、仲介業者さんも通さずに農家さんから直接送ってもらっている野菜がたくさんあります。

今回の野菜の城さんもそのひとつ。

安心して美味しく召し上がってください!

この暑さ&結構完熟ですのでお早めに食べていただくのが美味しいと思います♪

ぜひご賞味ください♪

今週のオススメはブロッコリー♪

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(なんだか私のカメラでとるといつも横向きに(泣)息子と今週オススメブロッコリー)

先週は連日真夏のような暑さでしたね!

運動会が開催された学校も多かったと思います。

子供たちはもちろんのこと、応援するパパ&ママ、おじいちゃん、おばあちゃんもお疲れ様でした。

暑さにまだなれない身体に加え、少し気温が下がると疲れもぐっと出ると思います。

身体や心の声をよく聞いてあげてくださいませ。

 

さて、今週はブロッコリーがおすすめです!

新潟県、田中農園さんのブロッコリー!

緑が元気でとっても美味しそう!!

さっとゆでてマヨネーズが一番簡単で美味しいですが、茹でた後に油とにんにくで炒めてちょっと醤油を…も最高です!

オシャレな方はアンチョビを…なんてのも素敵♪

カレーやシチューなどの彩りにもいいですね♪

今週はどどーーーんとたくさん入荷しました!

そして通常320円のところ280円!!

とってもお買い得価格となっています♪

ぜひお見逃しなく!!

こだわりぬきました!アジフライ!

今週は真夏を思わせる暑さですね(泣)

今日は長女の遠足で公園へいってきたのですが…あっつかったぁ(泣)

まだまだ身体が暑さになれていないので、高い気温、湿度に気を付けてくださいね!

 

さて先週より販売していますお惣菜のアジフライ。

女将がピピッときた日本フーズさんが作ってくれています。

なんと、販売前に山口県の工場までオーナーと女将が見学してきました!

とっても清潔な作業場で、安心したそうです。

アジフライには広島県のお刺身でも美味しく食べられるアジを使っています。

使っているパン粉は北海道産の小麦粉、国産の酵母に国産の食塩でつくっています。

どのメーカーさんのパン粉が使われているか、どんな原材料でつくっているのかもわかるのが安心ですね。

しかもしっかりと国産原料!無添加!

通常は小麦粉をと卵をつけてパン粉をつけますが、小麦粉は使用せずにアルファー化米粉を使っています。

使っているお米は大分県産、九州産。

穀物検査の規格米(1等・2等)を使用し、米粉の品質を安定させているそうです。

卵アレルギーの方にも楽しんでいただけます♪

サクッとジューシー、アジの旨みもしっかりと楽しめる当店自信の一品です!

ぜひお試しください♪

三元豚や金華豚を使用したコロッケや、人気のカニグラタンやメンチカツ、春巻きもぜひお試しください♪

できるだけ揚げたてを提供したいので少しづつ揚げています。

もし個数がない時や、揚げたてを欲しい時はスタッフまでお気軽にお声がけください。

スイーム社 天然100%入浴剤 「自然」発売中!

遠方からのご注文もたくさん頂戴していたスイーム社の「自然(じねん)」が暫定的ながらも再販が開始!!

当店もいち早く入荷しました!

自然は4つの自然のパワーで作った天然100%の入浴剤です!

■ヒマラヤ天然岩石  → 約4億年前は海底だったというヒマラヤ山脈から採掘された岩塩を使用!!酸化還元力が非常に強いです 

             (参考までに:酸化還元電位+400~600mvレベルといわれる水道水を瞬時に-200mvレベルまで還元します)

■モンゴルの天然炭酸 → 秘境といわれるモンゴルの奥地から採掘された貴重な天然炭酸を使用!体を温め血行をよくしてくれ、疲労効果や冷えによいとされています

 

■酸化チタン(天然鉱石末) →化粧品などに使用されている成分で皮膚をガードします

■クエン酸(天然果実由来) →お風呂のPH値を調整します

なんか…地球のいろいろな場所のいいものを凝縮してる感じです。

私も愛用していましたが、本当に身体が温まり、汗がどわぁぁぁぁと出てきて、でもさっぱり♪

冷え性の私にとっては冬のご褒美的存在です。

なかなか高級(自然500g×2個セット ¥15000(税別))なのですが、500g×2個セットの価格なので毎日使っても1か月以上。

といっても1回約500円…私にとってはご褒美…でも寒い日には手放せないパパには内緒の贅沢入浴剤です(*´з`)

といっても我が家では子供たちが入ってしまうと石鹸で遊んですごいことになっているのでお湯入れ直し…という状態で一人で楽しむには贅沢だと思うのですが、家族みんなで楽しめるご家庭であればとっても贅沢なお風呂に毎日みんなで楽しめます♪

冷え性の方はもちろん皮膚の状態が心配な方や赤ちゃんにもぜひ使ってもらいたい!

(お医者さんに赤ちゃんをベビーバスやお風呂に入れるときは先に大人が入ってからにしてねといわれました。ベビーバスの場合は腕などを入れるそうです。塩素などがきついので大人が先に吸収してってことらしいです(( ;∀;)))

店舗には並んでないかもしれないので気になる方はお近くのスタッフまでお声がけください。

ぜひ素敵なバスタイムをぉ♪

希少な柑橘!国産グレープフルーツ&ニューサマーオレンジ

今週は当店でも珍しい柑橘類が入荷しました!

熊本県 草枕グループの右田さn、前板さんの作ってくれたグレープフルーツ!

農薬は7割減(殺虫7回殺菌2、有機許容農薬3回)無化学肥料で栽培されています。

熊本県天水地方は暖かい土地とはいえ栽培は難しいそうですが、今年も瑞々しいグレープフルーツがたくさんみのったそうですよ~!

海外のものは酸味がかなりですが、草枕さんのグレープフルーツは糖度が13.7度!!

せとかなど甘みが強い柑橘類と同じぐらいだそうです!!

海外からきたものは収穫後に防カビ剤が散布されているのでちょっと心配。

もちろんそんな心配ありません!

皮も全然違く、とっても柔らかい!

当店でも入荷できるか微妙な国産のグレープフルーツ。

本日も5kgしか入荷できてません!

ぜひお早めにどうぞ♪

そしてもう一つ。

こちらは聞きなれないかもしれませんが、意外と当店では人気でよく販売している「ニューサマーオレンジ」

小さくてすっぱそうーーーーっという感じで、臭いも皮からはあまりしないので「むむむむ」という感じなのですが

じつは酸味はそんなになく爽やか!

そして皮をむくと日向夏のような爽やかな香りがめっちゃします!!

ニューサマーオレンジは皮の下の白い部分も美味しく食べられるので、リンゴのように皮をむくのがいいと思います♪

見た目とは違くて本当に美味しく、あっという間に1個食べちゃう。

ぜひ試したことない方はお試しください♪

たぶんMY美味しい柑橘類リストの上位に入ると思いますよ~♪

今日からアイスを販売開始!

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今日から当店でも美味しくて安心のアイスを販売することになりました♪

奥のお酒の冷蔵庫の並びにある2つの扉が冷凍庫なのですが、当店では市場から仕入れてくるお魚や、調理用のお肉も冷凍庫に保存しているのでなかなかパンパン、ぎゅーぎゅーでなかなかアイスの販売まで至らなかったのですが…

やっと本日から販売が開始できましたーー!

木次乳業さんのVANAGAシリーズとむそう商事さんのオーガニックSOYアイス Mine!シリーズの2種類をご用意しました!

どちらも超プラミアムアイスで子供のためより、大人のご褒美アイスという感じです♪

木次乳業さんのNABAGAシリーズはラテン語でVOCCA(牛)、NATURA(自然)、GALLINA(めんどり)の頭文字から名付けられています。

牛乳は木次乳業さん自慢の奥出雲で健康に育てられた生乳を使用。

卵は平飼う卵の有精卵の卵黄を使ってます。

砂糖は国産ビートグラニュー糖を使用。

これ以上ないぐらいのこだわりです!

 

むそうさんのオーガニックSOYアイス mine!は全ての原材料がオーガニック!

有機豆乳をメインとしたアイスで乳アレルギーやベジタリアンの方ヴィーガンの方にも楽しんでいただけます♪

(アレルギーには個人差がありますので、各自ご確認の上ご判断ください)

豆乳を使用したヘルシーなアイスというより、ジェラートな食感。

滑らかでさっぱりとした味わいです!

バニラビーンズやイチゴ、ココアや宇治抹茶など味も濃厚で美味しい!

暑い日といわず、食後やホッとひといきつくときに食べてもらいたい贅沢なアイスたち。

ぜひお試しください♪

今週も入ります!北海道 山本農園さんのアスパラ!

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先週大好評いただきました北海道 山本農園さんのアスパラ!

女将も先週の木曜日、北海道から到着した日のお昼に頂いたそうですが

「期待を裏切らない甘さでおいしい~♪」

と大満足そうでした♪

女将は親指の太さぐらいのアスパラで、3分くらい熱を通したそうですが、それでも長すぎるくらいかなというほどの柔らかさだったそうです。

今週はなんと通常の緑色アスパラに加え、紫アスパラも入荷予定です!

実は紫アスパラってゆでると緑色になっちゃうそうです(汗)

なので、ぜひ新鮮なうちに生で食べてほしい!

サラダに緑アスパラ、紫アスパラを並べるとそれだけでぐーーーんと美味しさも見た目もUP↑↑

紫アスパラはアントシアニンをはじめ色々な栄養素がアスパラよりも多いそうです!

今週もなるべく新鮮なものをお届けしたいので、木曜日、本日の到着です♪

完売必須!!

しかも、山本農園さんのアスパラたちは今週でいったんお休みに入ります。

そして次回入荷は未定(泣)

ぜひ今日!!お見逃しなく!!!

 

北海道 山本農園さんのアスパラ 絶品です!

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本日の午前中に北海道夕張群から美味しいアスパラが届きました♪

 

有機認証を受けている希少なアスパラです!

獲れたてで、山本農園さんから送ってもらっているので今日なら下までぜーんぶ食べられると思います♪

さっとゆでてや、サッと炒めて、火を通しすぎず、調理しすぎず、ぜひアスパラの美味しさを味わってください!

お手紙にも書いてある通り、皆さんに美味しく食べてもらうことで頑張っている山本農園さんを応援することになります!

食べた感想もおまちしてまーーす♪

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