自然食とこだわり野菜の安田屋

山形県 特別栽培 ひとめぼれ 2kg

山形県 薬膳御用達本舗 庄司さんのひとめぼれ。
特別栽培の無洗米の2kgです。

【ごはんは一番身近な健康食品です】
山形県東田川郡 薬膳御用達本舗 庄司小右衛門さん

山形県の北西部にある庄内平野。
米どころで有名なこの土地は江戸時代から幕府の御用米の産地であり、日本有数の穀倉地帯として発達してきた場所です。
その地で先祖代々の稲作農家を継ぐ庄司さん。
庄司さんは30数年前から農薬や化学肥料に頼らない米作りを目指して堆肥を使った農業を実践されています。

【おすすめのワケ】
<こだわりのひとめぼれ>
庄司のお米は宮城県で開発された”ひとめぼれ”
ひとめぼれは粘りがあって甘みが出やすい品種。
庄司さんのお米は「一層甘く感じる」「炊いた時の香りがよい」「おにぎりにぴったり」とうれしいお声を多数いただいています

<こだわり農法>
約6ヘクタールの水田で有機無農薬米・減農薬米(初期の除草剤のみ使用)の特別栽培。
農薬や化学肥料を減らすだけでは環境の悪化は止まらないと考える庄司さん。
ビオトーブといわれるような生き物豊かな環境から農薬や化学肥料に頼らないお米を届けてくれています。
庄司さんの水田にはタニシやトンボ・カエル・イナゴ・野生のカモが元気にたくさんいるのです。

<FFC活用>
FFCとの出会いは10数年前。
FFCは水を変える・良い水にはよいお米ができる・田植えの現場で庄司さんはそれを実証されています。
春先は1か月間の種もみの新水作業から、芽出し、育苗箱への播種、苗の浸水など、稲作すべての行程にFFCを活用。
揃って成長し、根がしっかりとはり、最高の出来で安定しているのが庄司さんだけでなく一消費者の私たちも実感しています。
平成16年の台風15号より引き起こされた塩害でも慣行栽培田では白く枯れあがってしまったのに対し、FFC特別栽培田ではほとんど影響がなかったという驚きの現象も。
平成22年産のお米は暑さのために品質が低下したものが多かった中、全量一等米になったそうです。

<普通の無洗米ではありません>
自社で精米機をお持ちの庄司さん
特別な精米機のため、美味しいお米の味を損なうことなく、便利な無洗米にしてくれます。
また精米からパッケージまで庄司さんがやってくれるので、ほかのお米がまじることなく安心です

<庄司さんよりメッセージ>
田んぼからアゲハ蝶

日本中で作られているお米のほとんどは農薬と化学肥料を使って栽培されています。
田んぼは米だけを作る工場のようになって、虫たちやドジョウは生きにくい場所になり、稲以外の植物は全て「雑草」とよばれ、嫌われるようになりました。
これは限られた面積からできるだけたくさんの米を得ようとするためです。
「稲以外の存在を許さない場所。それが今の田んぼです」
それとは別に自然の恵みとして稲を育てようというのが自然栽培です。
堅苦しい言葉でいうと「特別栽培農産物」となります。
いずれも農薬や化学肥料に頼らず堆肥などで土を作り、焼酎や酢で稲に悪さをする虫を追い払うといったことをしています。
あぜに点々とあるセリに産卵されたアゲハ蝶はそこで幼虫となり、蛹となって穏やかなに日を待ちます。
稲は茎にちょこんとある蛹が、ある日鮮やかに羽を広げている姿は自然の恵みとともにある農業をやっててよかったと思う瞬間でもあります。
生き物をはぐくむ田んぼから獲れたお米です。

¥1,419

※この商品は、最短で4月27日(土)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※別途送料がかかります。送料を確認する

送料・配送方法について

この商品の送料・配送方法は下記のとおりです。

  • ヤマト宅急便

    ヤマトが提供する定番の配送方法です。荷物追跡に対応しています。

    送料は地域により異なります

    • 北海道

      ¥1,254

    • 東北
      青森県, 岩手県, 宮城県, 秋田県,
      山形県, 福島県

      ¥924

    • 関東
      茨城県, 栃木県, 群馬県, 埼玉県,
      千葉県, 東京都, 神奈川県, 山梨県

      ¥814

    • 信越
      新潟県, 長野県

      ¥814

    • 北陸
      富山県, 石川県, 福井県

      ¥814

    • 東海
      岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県

      ¥814

    • 近畿
      滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県,
      奈良県, 和歌山県

      ¥924

    • 中国
      鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県

      ¥1,023

    • 四国
      徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県

      ¥1,034

    • 九州
      福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県,
      大分県, 宮崎県, 鹿児島県

      ¥1,254

    • 沖縄

      ¥2,596

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「gmail.com」を許可するように設定してください。

このショップでは酒類を取り扱っています。
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

このショップでは酒類を取り扱っております
お手数ですが年齢確認にご協力をお願いします

お客様の年齢を入力してください

私は 歳です

20歳未満の方には販売できません

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「gmail.com」を許可するように設定してください。

通報する

ショップの評価

RELATED ITEMSこの商品を見たお客様はこちらの商品もチェックしてます