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今週はジョナゴールドが入荷です!

先週から始まった福島県のフルーツ石井さんのりんご。

今週はジョナゴールドが入荷しました(^^♪

ジョナゴールドはゴールデンデリシャスと紅玉の交配したもので、なんとアメリカで生まれたそうです。

紅玉の特徴である酸味が強めですが、甘みも十分!

どなたにも食べやすいリンゴだと思います。

そのままはもちろん、程よい酸味がお菓子作りやジャムづくりにも最適です♪

先日、リンゴバタージャムをいただき食べたのですが、とっても美味しかったです☆

通常のジャムの作り方にバターを足すとコクがでて、パンにもぴったりになりますよ~

ぜひお試しください♪

 

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