2019年7月

平野製麺所 芽かぶそうめん、うどん欠品中

珍しい食感と美味しさで好評の 平野製麺所の芽かぶそうめんとうどんですが

現在欠品中です。

お盆明けの8月21日以降の入荷となります!

特注品のため入荷に時間がかかってしまい、今が美味しい時期なのに欠品で申し訳ありません!!

入荷しましたらぜひまたご賞味ください♪

 

今週も入荷します!美味しい枝豆ととうもろこしとスイカ

大変好評いただいてます、新潟県永井さんの枝豆は今週も木曜日に入荷します!

毎週完売御礼中。

木曜日以降でご来店いただくお客様はご予約がおすすめです!

毎週甘くて旨みも濃く美味しいです~

金曜日には新潟県のあさひ有農研さんお枝豆も入荷!

なんと無農薬無化学肥料栽培です!

こちらも甘味が強く旨みもしっかり!

栄養満点でおやつにもおつまみにもなる枝豆。

当店では蒸したものも販売します♪

甘みや旨みを最大限引き出してます♪

 

とうもろこしは新潟県島田さんのとうもろこしと、群馬県羽生田さんのとうもろこしが入荷します

どちらも昨年から好評いただいてます。

生でも美味しいとうもろこし♪

おいしく食べられる期間は短いのでぜひお見逃しなく!

 

新潟県飯塚さんのスイカは今週から大玉始まりました!

小玉のひとりじめEXも入荷してます♪

カット売りもできますのでもしなければお声がけくださいね。

飯塚さんのスイカは毎年早い時期に完売なんです!

ぜひお早めに楽しんでくださいませ♪

 

産直野菜が続々入荷!

今週は続々と農家さんから直接送ってもらうお野菜が増えました♪

まずは北海道のいずみ農園さんからながーーい長ネギが届いてます。

こちらは軟白ねぎというそうですが、緑色の部分もカットされずそのまま届いてます。

その名の通り柔らかく美味しいそう!

柔らかく甘みが強いのが特徴だそうですよ♪

とにかく長いのでお帰りのさい袋に入らないかも(´;ω;`)

せっかくいい状態なのにカットするのももったいないなぁとおもってます~。

山梨県の白州杜苑さんからはトマトやなす、ピーマンや甘長とうがらしが届いてます!

どれも大きく色が綺麗でとっても元気!

ラベルがオシャレでかわいいので目を引きます♪

すべてが有機認証なのでもすごい!

甘長とうがらしは大きくて、元気!

辛みがないのでどなたでもたのしめますよ~

色々な場所に陳列されてますので探してみてくださいね

長野県のきのこ王国さんからは様々なきのこが届いてます

どれも農薬などの薬剤不使用!

こちらはキノコ狩りやその場で焼いてくれたりもするそうです。

ぜひHP探してみてください♪

ぶなしめじやエリンギ、えのきだけ、珍しいところでは高原山伏茸があります!

高原山伏茸は中華料理では高級食材だそうですよ。

食感が楽しく炒め物などにぜひ!

そのほかにもたくさん新しい顔が登場!

涼しみながらゆっくり見てくださいませ♪

いよいよ始まりました!群馬県 羽生田さんの野菜

ついに関東も梅雨明け!

と同時に連日の真夏日( ;∀;)

最近ではあつーーーい外とさむーーーい室内で身体も自律神経もバランスが取れないなぁと思ってます( ;∀;)

湯舟につかったり、ゆっくり休んだり、冷やしすぎない身体へ気を使ってあげてください☆

そして先週までは雨のせいで実入りが悪いかったということで今週から始まりました群馬県嬬恋の羽生田さんの野菜!

大好評のとうもろこしはたくさーーん入荷!

寒暖差のおかげで甘さがましているとうもろこし。

生はもちろん、蒸したものも販売します♪

当店では茹でるのではなくスチームオーブンで蒸すのです♪

ゆでると甘さや旨みが若干ながらもながれてしまうのが蒸すことによって旨みも甘みも最大限に!

ぜひお見逃しなく♪

キャベツも入荷してます♪

419と初恋 昨年と同じように2種類入荷してます!

419は栽培が難しいそうで、パリパリとした食感が特徴です。

初恋は大きくて葉もしっかり撒いてあり、その中に柔らかさもあります♪

羽生田さんから直接送ってもらっているので新鮮なのですが、近年の送料の値上げでたくさんの量を入荷できてません。

ぜひお早めにどうぞ♪

そしてシャキシャキのレタスも入荷してますよ~

ボリュームもあり、鮮度も抜群!

ぜひお試しくださいませ~

昆布粉末入荷しました♪

女将よりお客様へご連絡です♪

「お声頂きました「昆布粉末」入荷しましたのでぜひご利用くださいませ」

道南伝統食品 根昆布入昆布粉末を入荷しました。

こちら北海道函館山の真昆布100%。

真昆布以外何も加えていない粉末パウダーで天然の調味料!

旨みが凝縮されているといわれている根昆布も粉砕し30%加えてあります!

 

汁物には湯飲みに小さじ1杯程度いれて楽しめます。

そのほかにも炒め物やパスタ、お吸い物…などなど料理にプラスすることでコクと旨みがUP!

ぜひご利用くださいませ♪

 

そのほか当店では店舗で取り扱いがなくても、オーサワジャパンさん、創健社さん、ムソーさん、ゆうき八百屋さんの商品を取り寄せることができます。

もしご入用の商品がありましたら、ご相談ください☆

 

 

ついに始まりました!新潟県 飯塚農場さんの スイカ!

毎年大好評いただいている新潟県の魚沼市の飯塚農場さんのスイカ!

今年もいよいよ始まりました♪

まず始めは小玉スイカ。

その名も「ひとりじめEX」

確かにひとりじめできそうなサイズです!

ただ…「ひとりで全部食べたら絶対お腹痛くなるよね(笑)」と話してました(笑)

お気を付けください(笑)

甘みが強い品種で昨年も入荷したのですが、大変好評でした♪

飯塚さんのスイカ畑では毎年八万個以上のスイカが作られますが、いつも「もう終わりか~」と思うほど早くなくなってしまいます。

土づくりにこだわり、なるべく農薬や化学肥料を使わない、元気な土地で作られたスイカ。

一度食べたら「今年も出たかなぁ」と毎年思えるスイカです。

ぜひお試しください♪

枝豆大好評!今週も入荷します♪

いよいよ夏がきた!という天気&暑さになってきましたね♪

そして夏休みも始まりました(汗汗)

我が家も幼稚園の長女が夏休み…楽しみなような…憂鬱なような(笑)

世の中のママさん…頑張りましょうね( ;∀;)

塩分、ミネラル、水分をたくさんとって元気に過ごしていきましょう♪

 

毎週大好評で、ほぼ木曜日入荷と同時になくなってしまう新潟県 永井さんの枝豆。

今週も入荷します♪

甘みが強く、旨みがしっかりと感じられて美味しい自慢の枝豆。

ぜひお見逃しなく!

さらに今週は金曜日にも入荷します!

農家さんは違いますが、こちらも新潟県のなんと無農薬の枝豆です。

こちらも獲れたてを農家さんから直接送ってもらうので楽しみです♪

こちらは永井さんの枝豆の半分の量しか入荷しませんので、お見逃しなく!!

栄養満点で美味しい枝豆。

家族みんなで楽しんでくださいませ♪

風と光 喜界島特別栽培すりごまが...

香りが全然違う!と大変好評いただいている風と光さんの「喜界島 特別栽培すりごま」

が10月中旬ごろまで入荷できないとの情報がはいりました!!

当店の残りはわずか2袋!!

ぜひご利用のお客様はお早めに!(もし絶対欲しいという方はお電話でご予約ください0337356000)

こちらのは「日本で最も美しい村」に認定された鹿児島県喜界島の特別栽培の白ごまを100%使用してます!

喜界島は島に若い人々が戻ってきてくれ活気がみなぎることも島おこしの大きな目的として世界で初めての「オーガニックアイランド」を目指していているそうです☆

特別栽培は栽培期間中に農薬と化学肥料の使用を慣行栽培の1/2以下としています。

なっている胡麻ってみたことがありますか?

あのままの胡麻がさやの中に入っていて、それをバサバサしてとっているのを見たことがあるのですが、本当に手間がかかります。

それを島のじいちゃん、ばあちゃんが手で擦っているそうです。

まさに昔ながら!かつ今日では超レアものです!

その香りや風味、味わいは全然違くて、封を開けた瞬間にふわぁぁってします♪

次回入荷は10月中旬になりますのでご入用のお客様はお早めにお願いします。

おなじ喜界島特別栽培のいりごまはまだありますのでこちらもぜひご賞味ください♪

美味しいトマトがいっぱいです♪

7月にはいってもぜーーーんぜん晴れず、さすがに農作物にも影響が出始めてきました。

きゅうりやなすが採れないとテレビでやってたり、当店とお取引させてもらっている農家さんもまだ収穫量があがらず

送れないなど…

そんな中ですが美味しいトマトが各地から届きました♪

まずは北海道の金丸農園さんのミニトマト。

品種はアイコという長細いタイプのミニトマト。

甘みがとても強く人気の品種♪

金丸農園さんのミニトマトはとっても美味しく、さらに有機認証♪

生で食べるものだから、子供も大好きなミニトマトだから、有機認証がありがたいです!

同じ北海道のまたたびファームさんからもトマトが届いてます。

通常サイズのトマトなのですが、大小様々なのがまたたびファームさんの特徴(笑)

通常トマト1個いくら!となりますが、こちらは何gいくらと量り売りになります☆

でもどれもお尻においしいトマトのマーク☆マークがついているので楽しみ!

こちらも有機認証です!

お好きな大きさ、お値段でお選びくださいませ♪

新潟県の小林さんからはキュウリが終わり、ミディトマトが入荷しました♪

こちらも甘みと酸味のバランスがよく人気の品種です。

大きさもミニトマトと普通のトマトの中間ぐらいなのがいいのかも。

 

レジ前はトマト畑になってます♪

ぜひごゆっくり選んでくださいませ♪

大好評いただきました枝豆!今週も入荷です♪

先週より始まりました、新潟県の永井さんの枝豆。

とっても甘く旨みもあり、お客様にもご好評いただきました♪

おかげさまで木曜日にきて、木曜日に完売!!

ありがとうございます!

今週のご予約までいただいちゃいました♪

今週も鮮度命の枝豆は本日の午前中に届きます!

品種は先週と変わりまして湯上り娘となります!

こちらも旨みと甘みがあり、茶豆に似たような美味しさが楽しめます!

ぜひお見逃しなく!

もし本日来られない場合はご予約がおすすめです。

店舗までお電話でおうけしてます~(0337356000)

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