2017年11月

メキシコ産 現地有機認証 アボカド入荷!

今週はメキシコ産の 現地有機認証のアボカドが入荷しました!

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JAsマークはついていませんが、栽培方法はJAS規格に合致しています。

アボカドって本当に美味しいですよね~

醤油を垂らして食べるのが大好きです

マグロの味かは微妙ですが

今はインスタ映えとかフォトジェネリックな食べ物とか…っていいますが、アボカドがトーストに乗っているだけでそんな感じがします(私はまったくそういうのにうとくてだめですが…イメージとして(笑))

今は緑色ですが、黒くなったらが食べごろです

ぜひご賞味くださいませ~

希少な国産無農薬レモン が入荷!

前回大変好評いただきました、広島県の大崎上島にある中原観光農園さんのレモン。

今週も入荷しました!

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前回よりちょっと黄色みが多くなった感じですが、今回もしっかりしていて美味しそうです♪

寒さも本格的になってきましたので、蜂蜜レモンをつくってほっとレモンにしてもいいですねheart04

無農薬ですので、皮ごと安心して楽しめるのが嬉しいですcatface

大小さまざま、形もいろいろ、色味もいろいろですので、ぜひお好みのものをnote

新潟県 小林さんから お野菜たっぷり届きました!

今週は新潟県の小林さんから採りたての新鮮なお野菜がたくさん届きました!

洗いにんじん ボリュームがあり、色も綺麗!いい香りlovely

白菜     ボリュームあります!今週は寒くなるので鍋に欠かせませんねcloud

ブロッコリー しっかりしていて、大きさもちょうどよく、緑が綺麗です!ゆでてマヨネーズ、ベーコンとニンニク炒め、あんかけにしても美味しいですねhappy01

カリフラワー 重みもありしっかりしています!癖がないのでサラダやスープにしても♪

今週は寒いのでお鍋や、シチュー、グラタン、温野菜サラダなどにぜひ~happy02

今週は元気に営業してます!

先週は臨時休業させていただき、ご不便をおかけしましたsweat01

今週も新鮮なお野菜、鮮度抜群の魚、手作りお惣菜、元気な笑顔をそろえてお待ちしております!

本日は年末などに手伝いに来てくれる若者二人が来てくれています!smile

そして…お惣菜がパワーアップ!!shine

揚げ物が美味しくなる機械を新たに導入しました!happy02

ぜひ違いをお楽しみくださいwink

どう変わっているか知りたぁ~い方はスタッフまでおこえがけくださいませ~good

本日は雨予報ですが、ぜひ降っていないうちにご来店お待ちしております~happy01

今週のりんごは...星の金貨

毎週新しいりんごが入荷されますが、今週のりんごはなんと…「星の金貨shine

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なんとも素敵ななまえですね~catface

「ふじ」と「あおり3号」というりんごをかけあわせてできたまだ新しいりんごだそうです。

流通量も少ない、まだ希少な黄緑系のりんごですshine

ふじのようにしゃりしゃりの食感、そして青リンゴのさわやかな美味しさをあじわうことができますよぉhappy02

小ぶりですが果汁たっぷりでとっても食べやすいですgood

皮が薄いので丸かじりもnotes

ぜひお試しくださいませ~

 

クリスマス商品のご予約 受付中!

今年も驚くほどの速さで、残りあと1か月半になってしまいましたshock

年越し前の一大イベント「クリスマス」snow

皆様は毎年どのように過ごされていますか??

当店でも安心で、美味しいお料理やケーキをご用意していますnote

ムソーさんでは今年「小麦粉・卵・乳製品不使用」のケーキやクッキーもご用意していますheart04

香川県の「禾(のぎ)」さんのつくるのは地元の米粉や甘酒のほか、植物性原料のみで作ったケーキ。

食物アレルギーがある人もない人も美味しく食べられるもっちりとした食感と濃厚ココアが香るケーキ「ココアと米粉のナッツケーキ」shine

女将さんが試食したそうですが(おかみさんは食物アレルギーなしです)「普通に美味しいgood」だそうです。

直径約20センチ、冷凍でお届けしますのでクリスマスはもちろん、賞味期限を気にせずお祝いの日のために準備できます!

また、米粉のクッキーが5種類(プレーン、かぼちゃ、ほうれん草、むらさき芋、ココア)の詰め合わせもあります!

他にもローストチキンやソーセージ、テリーヌなどたくさんご用意ありますので、ぜひ店内パンフレット見てみてくださいねhappy02

準備ができ次第こちらにも掲載しまーすdash

事前ご予約は12月1日(金)ですsweat01

ちょっとご予約の締め日が早いのでお気をつけくださいませーsweat01

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ボジョレヴィラージュ ご準備できました!

今年もやってきました!

ボジョレー解禁日!

当店営業開始曜日にあわせてくれ(そんなことはありませんが(笑))解禁日は11月16日(木)heart04

当店ではボジョレーヌーボーよりもより限定されている地域のみで作られている「ボジョレヴィラージュ」を

ご用意させていただきました!

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なんと数あるボジョレの中でも無農薬、無添加でつくっている醸造家はここだけといわれている「マルセル・ジュベール」の「ドメーヌジュベール」のワインです。

よりフレッシュで果実の美味しさをストレートに楽しめますhappy01

毎年、皆様の関心も高くなり今年はたくさんのご予約を頂戴しましたwobbly

なんと…ご予約以外でご提供できるのは1本のみ。

ぜひお早めにどうぞsweat01

ご一緒にご案内していました、天然葡萄酒の新酒も入荷ですnote

ベリーAのみを原料とした(赤)と「デラウェア」のみの(白)をご用意しました。

どんなワインかワインに記載されている情報によりますと…

♦天然葡萄酒(赤)は蔵元の代表林真澄氏が選定した「山梨県勝沼地区の篤農家が大切に育てた高品質のベリーA」もしくは「岐阜市長良皮の辺りで有機肥料を使用した栽培方法で自家農園および地元篤農家が大切に育てたデラウェア」のみを原料葡萄とし、蔵の中で永年に亘って生育してきた天然の酵母菌によって自然発酵し、醸造された大変希少価値の高い「手造りワイン」です。

♦一般のワインの醸造方法と異なり一切の冷却強制ろ過をしておりませんので、急冷等によりワイン成分の濁りが商事沈殿物ができることがありますが飲用には全くさしつかえありません。

♦酸化防腐剤・保存料などの添加物は一切使用しておりませんので、貯蔵には必ず「地下室または冷蔵庫(10度~15度)横にして保存し、開封後はお早めにお飲みください

わたしく、お酒はさっぱりですがだいぶ試してみたくなりましたhappy02

こちらもご予約以外は数点のみとなっております。

ぜひ季節の味わい、お試しください

 

 

津軽産直組合 早生ふじが初入荷!紀ノ川柿は最終入荷!

今期最終入荷のグリーンジャンクションさんの紀ノ川柿crying

毎週どんどん大きくなり、それにともなって値段もあがっていってましたが、それでも大好評いただいてましたが、

ついに今週が最終入荷となりました!sweat01

最後は素敵な箱に入って高級感ありありの入荷でしたshine

秋の味覚が終わるのは早いですね。

ぜひ最後ご賞味ください。

初入荷なのは 青森県 津軽産直組合さんの 早生ふじですhappy01

こちら見た目は正直よくないのですが、味は一級品ですhappy02notes

ボリュームもあるわりにお買い得価格になっていますwink

ぜひお試しくださいませ~

芯まで甘いミニ白菜!群馬県 娃々菜

今週は群馬県 くらぶち草の会さんの ミニ白菜 娃々菜  が届きましたheart04

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4人家族だと1回で使い切れそうな大きさです。

このミニ白菜甘みが強く、芯まで甘いのが特徴なんです!

無農薬・無化学肥料で育てられますので、お鍋も漬物の美味しく、安心してお楽しみいただけますhappy02

ぜひご賞味ください

 

11月の臨時休業のお知らせ

11月の臨時休業のお知らせです。

下記の営業日は誠に勝手ながら休業させていただきます。

11月23日(木)24日(金)25日(土)

毎週のご予約を頂戴しているお客様につきましては事前にご相談させていただきます。

またまとめ買いやご予約等ございましたら、今週中にご相談いただけるとありがたいです。

よろしくお願いいたします。

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