2015年10月

冷凍庫にもご注目ください!安心・便利がそろい始めました

当店の冷凍庫…どこにあるかわかりますか?(笑)

実はビールの奥にひっそりとありますcoldsweats01

(ちょっと在庫や私物なんかもありますが…)もちろん販売しております(笑)

最近、便利な冷凍食品の販売も始めたのでご紹介させていただきますheart04

米沢郷牧場 鶏肉(もも・むね・ひき肉・手羽先・手羽元・ささみ)

 *米沢郷牧場は山形県南部に本部があり、山形県3か所、宮城県3か所の農家・畜産家で構成されています。無薬飼料飼育の先駆け的存在。解放鶏舎でのびのび育て、飼料は非遺伝子組み換え大豆やとうもろこしなど安心でこだわりのものを使用

*鶏肉本来の旨味があり、歯ごたえがしっかりしています!鶏肉独特の臭みなどもありません!

クッチーナマンマ (パンプキンコロッケ・ ミニコロッケ)

*イタリア語で「お母さんの台所」という意味をもつ愛知の手作り惣菜やさん。添加物など家庭の台所にないものは使用していません。

*ミニサイズのコロッケはお弁当や小さなお子様のおかずに最適!オーブンやレンジで調理可能です

大地を守る会(冷凍讃岐うどん)

*無農薬・無化学肥料の国産小麦と香川県産の塩のみで作った讃岐うどん。

*一部手延べ製法を取り入れ、手打ちに近いコシと食感をだしています

 

そのほかギョーザや焼売、ミックスベジタブルなども取りそろえております。shine

順次紹介させていいただきますねhappy01

また数は少ないですが、まだ美味しいアイスも残っています!!

実は寒い時期、温かい部屋で食べるアイス…最高なんですよねlovely

 

中津ミートの安心加工肉!

みなさん、突然ですがハムやソーセージなどの加工肉をどれぐらいの頻度で食べてますか?

お子様がいる方は特にお弁当や朝ごはんで使われる機会も多いと思いますsun

今日のyahooニュースでこんな記事が掲載されていましたよgawk

26日WHOの専門組織である国際がん研究機関が、ハムやソーセージなどの加工肉を食べるとがんの発症率のリスクが高まるという「十分な証拠がある」と発表した、と。

毎日50g食べた場合、直腸や結腸のがんになる可能性が18%増えるというものshock

これをみてどう考えますか??

たかだか18%でしょ?と考える方もいらっしゃるとおもいますが、加工肉だけで18%、そのほかの添加物など摂取したり、シャンプーや石けんから経費毒を吸収したり、外で排気ガスやたばこの煙をすったり…その結果が2人に1人ががんという状況なんだろうなと思います。

10月より当店ではハムやソーセージは中津ミートさんのを取り扱うようになりましたheart04

もちろん添加物不使用、だから色が茶色で長期間はもちません。

もちろん豚さんの飼育にもこだわっています。

豚肉の味は品種が35%、エサが65%で決まるといわれているそうです。

エサは非遺伝子組み換え、収穫後に農薬を使用していないとうもろこしや大豆など…なので、しっかりしたお肉の美味しさを味わえます

中津さんのこだわりは語りつくせないのでぜひ中津ミートさんのHPをご覧くださいcoldsweats01

 

お子様が大好きで、お弁当にも便利、パンには欠かせない、美味しい加工肉。shine

それなのに、それが病気の原因になったらさみしいですよねweep

ぜひ安心で美味しいハムやソーセージをお楽しみくださいませhappy02

■ハムやソーセージ、ベーコンは冷凍保存が可能です。小分けにして冷凍→使うときは自然解凍でお使いください

小さなお子様には皮なしベビーウインナーがおすすめです スパイス少なめで、皮もないので食べやすい

大人には粗挽きソーセージ。スパイスがきいたパンチのある味にぷりぷりの食感がたまりません

 

中津ミートさんの生の豚肉も取扱い開始しました!

臭みがなく、赤身はもちろん、脂も美味しい。ぜひ塩、こしょうだけなど少ない調味料でお楽しみくださいませheart04

 

 

 

 

 

29日入荷情報(野菜)

29日に入荷します野菜の情報です。

天候などの影響で産地変更や、入荷できない場合もございますのでご了承ください

■北海道 洗い人参 有機認証 早坂農園

■高知県 パセリ 有機認証 弥生ファーム

■群馬県 キャベツ 減農薬・無化学肥料 北軽有機グループ

■沖縄県 島おくら 有機認証 大城農園

■千葉県 ミニ冬瓜 有機認証 さんぶ野菜ネット

■高知県 根生姜 減農薬・無化学肥料 西村農園

■広島県 生椎茸 原木 無農薬・無化学肥料 三良坂きのこ産業

■長野県 ぶなしめじ 無農薬・無化学肥料 

■岐阜 ブロッコリーの新芽 無農薬・無化学肥料 

■長野県 紅玉 減農薬・無化学肥料 熊谷農園

■ペルー 有機インカバナナ 有機認証 無くん煙

■茨城県 葉付にんじん 有機認証 オーガニックファームつくば

■茨城県 つくばの小かぶ 有機認証 TKF

■新潟県 青梗菜 無農薬・無化学肥料 長谷川さん

■山形県 ブロッコリー 有機認証 庄内協同ファーム

■長崎県 いんげん 減農薬・無化学肥料 長有研

■新潟県 ホワイトえのき 無農薬・無化学肥料 阿部さん

■長野県 足つきなめこ 無農薬・無化学肥料 

■青森県 王林 減農薬・無化学肥料 津軽産直組合

■愛知県 次郎柿 減農薬・無化学肥料 岡安さん

■北海道 蝦夷の玉ねぎ 有機認証 蝦夷農園

■島根県 小松菜 有機認証 やさか共同農場

■千葉県 サラダミニ白菜 有機認証 平山茂己

■千葉県 春菊 無農薬・無化学肥料 さんぶ野菜ネット

■茨城県 ブロッコリー 減農薬・無化学肥料 常総センター

■宮城県 ピーマン 減農薬・無化学肥料 宮崎有機農業研究

■高知県 新生姜 有機認証 弥生ファーム

■新潟県 路地まいたけ 無農薬・無化学肥料 石坂きのこ組合

■山形県 ブラウンマッシュルーム 無農薬・無化学肥料 

■長野県 きのこ5種セット 無農薬・無化学肥料 バイオコスモ

■緑豆もやし 無農薬・無化学肥料

■緑豆もやし 根切り 有機種子使用

■子大豆もやし 無農薬・無化学肥料

■群馬県 だいこん 減農薬・無化学肥料 北軽有機グループ

■青森県 長芋 無農薬・無化学肥料 津軽産直組合

■千葉県 小松菜 無農薬・無化学肥料 さんぶ野菜ネット

■島根県 ほうれん草 有機認証 やさか共同農場

■千葉県 ほうれん草 有機認証 平山さん

■群馬県 白菜 減農薬・無化学肥料 北軽有機生産組合

■高知県 にら 有機認証 弥生ファーム

■茨城県 青じそ 減農薬・無化学肥料 あゆみの会

■茨城県 長ねぎ 減農薬・無化学肥料 飯塚さん

■高知県 葉ねぎ 有機認証 弥生ファーム

■群馬県 レタス 減農薬・無化学肥料 北軽有機生産組合

 

22日(木)入荷 野菜

天候などの状況で入荷できないものや、産地がかわるものもございます。

予めご了承ください

■北海道産 洗いにんじん 有機認証 早坂農園

■緑豆もやし 無農薬・無化学肥料

■緑豆もやし 根切り 有機種子使用

■群馬県 北軽の大根 減農薬・無化学肥料 北軽有機グループ

■北海道 じゃがいも(きたあかり) 有機認証 太田農園

■千葉県 里芋 有機認証 さんぶ野菜ネット

■青森県 長芋 無農薬・無化学肥料 津軽産直組合

■島根県 小松菜 無農薬・無化学肥料 やさか共同農場

■千葉県 小松菜 無農薬・無化学肥料 さんぶ野菜ネット

■島根県 ほうれん草 有機認証 やさか共同農場

■千葉県 ほうれん草 有機認証 平山さん

■群馬県 白菜 減農薬・無化学肥料 北軽有機生産組合

■高知県 にら 有機認証 弥生ファーム

■茨城県 青じそ 減農薬・無化学肥料 あゆみの会

■茨城県 長ネギ 減農薬・無化学肥料 飯塚さん

■群馬県 レタス 減農薬・無化学肥料 北軽有機生産組合

■高知県 パセリ 有機認証 弥生ファーム

■群馬県 キャベツ 減農薬・無化学肥料 北軽有機グループ

■北海道 ブロッコリー 減農薬・無化学肥料 ベジタブルワークス

■沖縄県 オクラ 有機認証 大城農園

■千葉県 冬瓜 有機認証 さんぶ野菜ネット

■高知県 根生姜 減農薬・無化学肥料 西村農園

■広島県 原木生しいたけ 無農薬・無化学肥料 三良坂きのこ産業

■長野県 ぶなしめじ 無農薬・無化学肥料 

■岐阜県 ブロッコリーの新芽 無農薬・無化学肥料 

■長崎県 極早生温州みかん 無農薬・無化学肥料 長有研

■長野県 紅玉りんご 減農薬・無化学肥料 熊谷農園

■ペルー インカバナナ 有機認証 無くん蒸

■北海道 じゃがいも(マチルダ)無農薬・無化学肥料 ポカラ農園

■北海道 玉ねぎ 有機認証 トミイチ

■茨城県 葉付にんじん 有機認証 オーガニックファームつくばの風

■茨城県 つくばの小かぶ 有機認証 TKF

■大分県 春菊 有機認証 佐藤農園

■茨城県 みずな 無農薬・無化学肥料 関さん

■新潟県 ちんげん菜 無農薬・無化学肥料 長谷川さん

■千葉県 ピーマン 無農薬・無化学肥料 おかげさま農場

■長崎県 いんげん 減農薬・無化学肥料 長有研

■新潟県 ほわいとえのき 無農薬・無化学肥料 阿部さん

■長野県 足つきなめこ 無農薬・無化学肥料 

■青森県 ジョナゴールド 減農薬・無化学肥料 津軽産直組合

■栃木県 新高 減農薬・無化学肥料 舘野さん

■愛媛県 キウイフルーツ 無農薬・無化学肥料 岡久ファーム

■和歌山県 カキ 減農薬・無化学肥料 グリーンジャンクション

 

リニューアルオープンしました

10月1日より14日までお休みをいただき、15日(木)11時より無事再オープンいたしましたhappy01

14日間、店中の大掃除をし、再オープンにむけて試行錯誤をかせねがら作ったお店。

お客様に綺麗になったね、見やすくなったねといっていただき、とぉぉぉぉってもうれしかったですcrying

それまで徹夜続きで従業員みんなぼろぼろの状態でしたが、お客様の笑顔に救われ、感謝、感謝の1日でしたheart03

しばらくの間は木、金、土の週3日、11時~19時半までの営業となりますができる限り心をこめて、ご要望にお応えしていきたいと思います。

どうぞよろしくお願いいたしますhappy02

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