2015年6月

いよいよ登場!紀州 無農薬 南高梅 入荷します!

今年もようやく入荷がはじまります!

毎年好評の和歌山県 紀州産 岡本さんの無農薬 南高梅 !!

大玉で香りがとってもいいんです

明日13日(土)に入荷します!

ご予約分だけとご案内していましたが、若干の通常販売できそうです!

お早めにどうぞ

私も今年は梅酒と梅ジュースをつくろうかなぁとおもっています

ホワイトリカーでおすすめはお水にこだわる宮崎本店さんのホワイトリカー

お水が違うと出来上がりに差が出ますよぉ~

ぜひぜひ日本の梅文化をお楽しみください

お得情報!サラダ玉ねぎは1箱で

大好評いただいております、熊本県産のサラダ玉ねぎheart04

最初のころよりだいぶしっかりしてきましたが、甘さ十分!生はもちろん、焼いたり煮たりするとさらに甘みがUPしますup

すぐに火が通るので調理も簡単!

そしてお得情報!

ただいま1箱ご購入のお客様は通常4200円のところ3980円でご提供shine

もうすぐ終了ですので最後は箱買いがとっておお得です

ただいつ終了になるかはまだ未定ですので、ぜひお早めに!

「最後になったら1箱おねがい!」なんていうご予約も承りますよぉ~

お見逃しなくhappy02

 

新商品!ヒカリ 有機回鍋肉の素

ヒカリさんより新商品がでました!

有機素材のみでつくっている 有機回鍋肉の素

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あれっ!?写真の向きが!!

もちろん化学調味料やたんぱく加水分解物、着色料などは一切使用していません

なんちゃって回鍋肉はよく作るので自分でもつくれそうなんて思いますが…これだけの有機材料をそろえるのは大変!

だったら頼っちゃったほうが楽だなぁなんて思っちゃいました

焼いて混ぜるだけですし…調理も簡単

味は味噌の風味とニンニクの風味がいきているとっても優しい味で、そのままなめてみても美味しかったです

色合いもパッケージの写真のような濃い味噌の色ではなく、茶色でした

野菜の美味しさをこわすことなくあじわえますよ

ぜひお試しくださいませー

 

貴重!国産 ノーワックス 無農薬 レモン

とっても貴重で美味しい 国産の無農薬 もちろんノーワックスのレモンが入荷しております

国産レモンは国内で販売しているレモンのわずか9%!!!

そのなかでも無農薬でつくっているものは皆無に近い状態なんですcrying

でも広島県大崎下島、愛媛県大三島でつくってくれているんです!!

温暖で降水量の少ない瀬戸内はレモンの栽培に向いている土地なんだそうですsun

もちろんせっかくの無農薬、ノーワックスレモンなので皮まで食べてくださいgood

黒い点や傷などがついていて見た目は美しくないかもしれませんが、それが安心で美味しい証拠ですよheart04

皮は実と比べるとビタミンCが約5倍含まれているそうですhappy01

お酒に入れて飲めば二日酔い防止に!

私は早速はちみつレモンと今はやりの塩レモンをつくってみました

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両方とも初体験です

でもとっても簡単!!

両方薄切りにして片方ははちみつを、片方は満天の塩をいれました

はちみつレモンは3日目にして「めっちゃうまーーーーい」となりましたよ

炭酸でわったり、紅茶に入れたり…する間もなくつまみ食いしてたらなくなりました

塩レモンは2週間後からつかえるそうなので、毎日しゃかしゃかしながら見守っています

ぜひぜひこの感動をご体験くださいませー

 

予約開始します!和歌山県 紀州 無農薬 南高梅

毎年ご好評いただいております、和歌山県 紀州 岡本さんの 無農薬 の南高梅

ご自身が農薬をかぶってしまい、大変な目にあってから一切農薬を使用せずに梅を作っている岡本さん。

香りがいい梅は虫がつきやすいのでとっても大変なのです!

なので、とっても希少で、貴重なのです!!

そして何より実は大きく、香りもすばらしいのです!!happy02heart04

毎年梅がお店にならぶと梅というよりは桃のような香りがお店全体に広がりますcatface

出来上がった梅干しや梅酒、梅ジャムも格別!

毎年リピートしてくださるお客様は「やっぱりこの梅じゃないと…」とさっそく予約してくださいましたnotes

今年はご予約販売のみとなりますのでお早めにご予約ください。weep

来週9日ごろより順次お渡し予定です(梅はすぐに熟してしまいますので、梅に合わせてお渡しさせていただきます)

発送も受けたまわっておりますhouse

受付は店頭・お電話(03-3735-6000)・FAX(03-3735-6100)・メール(info@yasudayahonten.co.jp)のいずれかでお願いします

価格は1kgあたり税抜き¥1314を予定しております

ぜひ岡本さんのこだわりぬいた梅で自家製梅干し、梅酒、梅ジャム、梅ジュースを作ってみてくださいませ

 

また26年度の山梨県塩山の小宮山さんんがつくった梅を当店で冷凍保存しました「冷凍梅」も好評発売中!

冷凍梅のいいところは梅ジュースなどは早くできる(通常の梅ですと3か月以上保存が必要ですが、冷凍梅でつくると1カ月後から)

また完熟梅ですので梅ジャムなどもすぐに作ることができます!

こちらもぜひご利用ください

価格は1kg¥1314(税抜) (小宮山さんの梅は木に一度農薬を使用していますが、実がつくと農薬は使用していません)

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